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Hier finden Sie Texte, Bilder und Videos als Ergänzungen zu unseren Lehrbüchern und Arbeitsheften für Bäcker und Konditoren. Diese Ergänzungen stammen aus dem Sortiment des Gildebuchverlages, von dem wir 2018 zahlreiche Titel für die Ausbildung in den genannten Berufen übernommen haben. Klicken Sie einfach auf den Link mit dem Namen des von Ihnen verwendeten Titels.

Alle Zusatzmedien sind kostenlos und können ohne Registrierung heruntergeladen oder ausgedruckt werden.


Lernfelder der Bäckerei - Produktion

Lernfelder der Bäckerei - Produktion, Fachkundliche Arbeitshefte


Lernfelder der Bäckerei und Konditorei - Verkauf, Fachkundliche Arbeitshefte

Technologie der Backwarenherstellung